As Palhoças são abrigos para a chuva feitos em junco, geralmente usados pelos pastores. Estas peças de vestuário foram de extrema importância para os antepassados. As condições climáticas que se faziam sentir no Inverno obrigavam as pessoas, em particular os pastores, a usarem roupas que os protegessem do frio, da neve e da chuva.
Com o decorrer dos tempos começaram a usar-se outras fibras e as palhoças deixaram de se usar. Actualmente estas peças de vestuário são bonitas peças de decoração.
Poucos são os artesãos no nosso concelho que sabem fazer estas peças de vestuário. Ernesto Pinto, residente na freguesia da Romãs, artesão de madeira e pedra, é um dos poucos conhecedores da arte de fazer palhoças. Actualmente as palhoças podem ainda ser vistas nos Ranchos Folclóricos do nosso concelho.
